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VITIGNI
Schioppettino, storia di un vino fuori legge
Schioppettino, lo schioccante nome di un vitigno autoctono friulano, denominato in origine Ribolla Nera, oggi riconosciuto come una delle varietà a bacca rossa più identitarie del Friuli insieme a Pignolo e Refosco dal Peduncolo Rosso.
M. Elisabetta Perri
Tempo di lettura: 4 min
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