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WINE & DINE
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L'Arte di Bere come Winston Churchill
Churchill è stato anche uno smodato bevitore, diciamolo. E’ grazie a questa personalità poliedrica che l’arte oratoria e il buon bere

M. Elisabetta Perri
1 dic 2020Tempo di lettura: 6 min


Schioppettino, storia di un vino fuori legge
Schioppettino, lo schioccante nome di un vitigno autoctono friulano, denominato in origine Ribolla Nera, oggi riconosciuto come una delle varietà a bacca rossa più identitarie del Friuli insieme a Pignolo e Refosco dal Peduncolo Rosso.

M. Elisabetta Perri
2 giorni faTempo di lettura: 4 min


Château d’Yquem – L’equilibrio della luce
Ci sono vini che si leggono come racconti brevi: li assaggi, li vivi e li apprezzi come un libro letto tutto d’un fiato. E poi c’è Château d’Yquem.
Non un semplice vino, ma una lingua segreta che parla con un alfabeto tutto suo, fatto di luce, tempo e silenzi dorati.

M. Elisabetta Perri
4 giorni faTempo di lettura: 7 min


Marchese Antinori - Storia di un incontro chimerico
Aneddoti imperdibili e storie d’intrecci perfetti, emergono dalle pagine scritte di proprio pugno dal Marchese Piero Antinori, venticinquesimo discendente di uno dei marchi più prestigiosi dell’enologia italiana, entrato seicento anni or sono a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. «Viaggiare apre la mente. Ed è stato viaggiando che il mio tirocinio in Antinori è entrato nel vivo». Così si racconta il Marchese ne Il Profumo del Chianti , un volume capace di evocare l

M. Elisabetta Perri
4 ott 2022Tempo di lettura: 4 min


MONDIALI 2006: CHAMPAGNE nella COPPA del MONDO
Il 9 Luglio 2006 il bollettino meteorologico pronosticava un cielo azzurro sopra Berlino, impossibile non ricordarsene. Una previsione confermata la sera stessa dal concitato cronista Marco Civoli, voce inconfondibile del modo sportivo e colonna sonora per milioni di italiani, durante le magiche notti culminate nella vittoria del Mondiale. Italia – Francia . Una finale tesissima, cadenzata da nervosismo e polemiche. La testata di Zidane diventa l'immagine simbolo del Campiona

M. Elisabetta Perri
19 feb 2021Tempo di lettura: 2 min


ORA da RE - Un tesoro nascosto per più di mezzo secolo
Vendemmia 1932, classificato come vino da tavola pur avendo alle spalle una storia incredibile fatta di liti, alterchi e dissidi familiari.

M. Elisabetta Perri
25 ago 2020Tempo di lettura: 2 min


I Diamanti del Vino, i Cristalli Tartarici
Chissà quante volte vi sarà capitato di trovare un deposito particolare all’interno della bottiglia di vino, dei piccoli cristalli..

M. Elisabetta Perri
16 ago 2020Tempo di lettura: 4 min
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